Fruits de 2 à 3 kg dont la peau jaunâtre n’est pas comestible. Leur chair se décompose en filaments semblables à des spaghettis, d’où le nom de la variété. Palissage possible. Maturation en 100 jours. Conservation de 4 à 6 mois.
Graines issues de la coopérative belge Cycle en terre qui propose des semences biologiques, locales et libres afin d’encourager le redéveloppement de notre autonomie alimentaire.
Quantité : 10 graines = 10 m² en surface de culture 

Semis en pépinière à 2-3 cm de profondeur à partir de mi-avril pour replanter en pleine terre mi-mai à 1,2 X 0,5 – 1 m. Semis direct à partir du 15 mai possible. Récolte à partir de septembre.

Mois de semis sous chassis : avril
Mois de semis en pleine terre : mai
Mois de floraison : septembre