UMA – Vin rouge BIO

Vin rouge élaboré par Jean Pascal Taïx, certifié BIO.

Un assemblage de syrah et grenache vinifié en macération courte. Un vin léger et complexe aux notes typiques des cépages : cerises noires et d’épices. Rien de spectaculaire dans l’aspect, mais qu’est ce que bien maîtrisé !

Cépages : Syrah-Grenache – Vin de France – Peu dosé en soufre – Label Bio

* * * Vin naturel avec un minimum d’intrants * * *

Volume : 75 cl